6月2日,普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái)暨2020年鳳凰窩古樹春茶新品發(fā)布會(huì)在云南昆明召開,普洱市普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái)正式啟動(dòng)。用手機(jī)掃描產(chǎn)品上的區(qū)塊鏈追溯二維碼,就能了解產(chǎn)品的原料基地、生產(chǎn)過程、倉儲(chǔ)、質(zhì)量檢測(cè)、產(chǎn)品銷售、金融支持等詳細(xì)信息,還能驗(yàn)證真?zhèn)?、購買和進(jìn)行投訴。
普洱市是茶葉的重要發(fā)源地,茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶文化底蘊(yùn)深厚。近年來,普洱市以名山名茶為切入口,穩(wěn)步推進(jìn)建設(shè)優(yōu)質(zhì)基地、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、塑造知名品牌、培育龍頭企業(yè),全力擦亮普洱茶“金字招牌”。繼2019年制定實(shí)施“普洱茶十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”之后,普洱市突出產(chǎn)地溯源關(guān)鍵環(huán)節(jié),將區(qū)塊鏈技術(shù)與追溯體系深度融合,于2020年3月建設(shè)完成了云南省第一個(gè)場(chǎng)景式普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái)。
該平臺(tái)通過整合“一門戶、三終端”,搭建起“產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管+銷售+供應(yīng)鏈金融服務(wù)”體系,并與“一部手機(jī)辦事通”“一部手機(jī)云企貸”等平臺(tái)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共融互通,形成了從生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等所有環(huán)節(jié)的信息管理閉環(huán),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)誠信生產(chǎn)、消費(fèi)者信任消費(fèi)、政府監(jiān)管服務(wù)的鏈動(dòng)統(tǒng)一。目前已有25家企業(yè)25個(gè)產(chǎn)品成功實(shí)現(xiàn)上鏈,消費(fèi)者掃描產(chǎn)品上的區(qū)塊鏈追溯二維碼,即可登錄查看和了解原料基地、生產(chǎn)過程、倉儲(chǔ)、質(zhì)量檢測(cè)、產(chǎn)品銷售、金融支持等六大功能板塊。
現(xiàn)場(chǎng)還開展了鳳凰窩古樹茶的拍賣。即將上市的2020年鳳凰窩古樹春茶產(chǎn)品集成了紋路成像識(shí)別技術(shù)、銀行票據(jù)特種印刷防偽技術(shù)、NFC加密芯片等“三重防偽”技術(shù)。第一重是紋路成像識(shí)別技術(shù),即“茶臉識(shí)別”技術(shù),將普洱茶獨(dú)特的紋路特征記錄與產(chǎn)品編碼等數(shù)據(jù)相匹配,從源頭上確保茶餅實(shí)物與數(shù)字信息的唯一對(duì)應(yīng)關(guān)系,是產(chǎn)品的“出生證”;第二重是產(chǎn)品編碼+二維碼+驗(yàn)證碼+NFC芯片,通過校驗(yàn)碼、內(nèi)飛碼互相驗(yàn)證,實(shí)現(xiàn)了一餅一碼、物碼統(tǒng)一,是產(chǎn)品的“身份證”;第三重是銀行票據(jù)特種印刷技術(shù),應(yīng)用了人民幣防偽技術(shù)中的無熒光黑白水印證券紙、微縮文字等防偽技術(shù),是產(chǎn)品的“許可證”。三重防偽、三位一體,利用區(qū)塊鏈不可篡改、數(shù)據(jù)存證和數(shù)據(jù)鑒權(quán)特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)“源頭賦碼、一物一碼、物碼統(tǒng)一、一碼關(guān)聯(lián)”,實(shí)現(xiàn)“鎖定基地、鎖定企業(yè)、鎖定渠道”“從茶園到茶杯”的全程質(zhì)量安全可追溯。(完)
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來源:中新網(wǎng)昆明6月2日電(施穎石青)